La licuadora de centrifugado es una buena opción cuando quieres hacer algo más que zumos de naranja. Con ella puedes hacer un sinfín de zumos con la mayoría de frutas y verduras. Su mayor ventaja es que es muy rápida a la hora de hacer los licuados y su precio es inferior a otras opciones como las licuadoras de prensado en frío o las batidoras de vaso.
Elegir la mejor licuadora centrifugadora no siempre es fácil, por la gran variedad de modelos disponibles. En este artículo hemos analizado características y opiniones de compradores para seleccionar las mejores opciones y explicarte todas las ventajas y desventajas de los mejores modelos. Sigue leyendo, tu próxima licuadora centrífuga está aquí.
Comparativa licuadoras de centrifugación
Avance HR1916
Marca:
Philips
Potencia:
900 W
Velocidades:
2
Boca llenado:
XXL
Filtro:
acero inox.
Sistema antigoteo:
✔️
Jarra zumo:
1 l.
Depósito pulpa:
integrado
Autolimpieza
✔️
- Mejor precio
Vitae JU200045
Marca:
Moulinex
Potencia:
200 W
Velocidades:
1
Boca llenado:
4,9 cm.
Filtro:
acero inox.
Sistema antigoteo:
❌
Jarra zumo:
❌
Depósito pulpa:
integrado
Autolimpieza
❌
Viva HR1855
Marca:
Philips
Potencia:
700 W
Velocidades:
1
Boca llenado:
7,5 cm.
Filtro:
acero inox.
Sistema antigoteo:
✔️
Jarra zumo:
750 ml.
Depósito pulpa:
integrado
Autolimpieza
✔️
- Calidad / Precio
Bosch MES3500
Marca:
Bosch
Potencia:
700 W
Velocidades:
2
Boca llenado:
7,3 cm.
Filtro:
acero inox.
Sistema antigoteo:
✔️
Jarra zumo:
1,25 l.
Depósito pulpa:
integrado
Autolimpieza
❌
Liquafruits Pro
Marca:
Taurus
Potencia:
800 W
Velocidades:
2
Boca llenado:
8,5 cm.
Filtro:
acero inox.
Sistema antigoteo:
✔️
Jarra zumo:
1,1 l.
Depósito pulpa:
integrado
Autolimpieza
❌
- Modelo TOP
MyFrappe 30IMX
Marca:
Aigostar
Potencia:
850 W
Velocidades:
2
Boca llenado:
7,4 cm.
Filtro:
acero inox.
Sistema antigoteo:
✔️
Jarra zumo:
1,45 l.
Depósito pulpa:
integrado
Autolimpieza
❌
Análisis de las mejores licuadoras de centrifugado del mercado
Las licuadoras centrífugas siguen teniendo una alta demanda y existen multitud de modelos en el mercado.
Para seleccionar las licuadoras de esta lista hemos tenido en cuenta las opiniones de compradores así como toda una serie de características: la potencia y número de velocidades, las características de la cuchilla tamiz, las prestaciones, la facilidad de uso, teniendo en cuenta también el tamaño y la facilidad de montar y desmontar el aparato y, finalmente, el precio.
Philips Avance HR1916/70
La Avance HR1916 de Philips es la licuadora centrífuga más completa de este análisis. Con 900 W y 2 velocidades para seleccionar entre frutas blandas y duras. Además, cuenta con una enorme boca de entrada XXL por lo que podrás meter la mayoría de frutas enteras haciendo tus licuados aún más rápidos.
Es uno de los pocos modelos de licuadora de centrifugado que incorpora función de prelimpieza un sistema, llamado QuickClean mediante el cual podemos enjuagar el aparato haciendo circular agua por todo el circuito.
Además sus firmas son redondeadas por lo que la limpieza es todavía más sencilla. Otra gran ventaja de esta centrífuga es que su depósito de pulpa es transparente por lo que podemos comprobar el nivel de llenado de un vistazo y en todo momento, sin necesidad de desmontar nada. Por supuesto, también cuenta con características más comunes como el tamiz de acero inoxidable, cierre de seguridad, y sistema antigoteo e incluye una jarra de 1 litro.
Como has podido comprobar, el vídeo de arriba está en italiano. Lo hemos seleccionado porque es muy interesante. En él se ve perfectamente el funcionamiento del electrodoméstico, incluido el sistema QuickClean. El resumen en un vistazo de este modelo de licuadora centrífuga de Philips es:
Lo mejor
La mejor opción. Es una licuadora de centrifugado completísima y que destaca en su conjunto.
Lo menos bueno
Su tamaño es algo grande.
Resumen de características principales:
- Potencia: 900 W.
- 2 velocidades.
- Filtro tamiz de acero inoxidable.
- Orificio XXL.
- Jarra de 1 l.
- Autolimpieza QuickClean.
Moulinex Vitae JU200045
Con la Moulinex Vitae no hay excusas. Puedes tener una licuadora de centrifugado por el precio de un exprimidor. Tiene 200 W de potencia, algo justo, aunque la llevan a alcanzar 12.800 rpm. Una buena cifra aunque, a veces, con frutas blandas, se echa en falta poder usar una velocidad inferior, ya que sólo tiene 1.
Es una licuadora muy compacta por lo que probablemente te quepa en cualquier rincón de la encimera. En previsión de eso cuenta con un práctico botón de on/off para poder tenerla siempre enchufada sin gastar electricidad.
Su tamiz es de acero inoxidable, cuenta con cierre de seguridad y todas las partes desmontables son aptas para el lavavajillas. Pese a su reducido tamaño tiene un nada despreciable orificio de entrada de 49 mm y, eso sí, viene sin jarra.
Si lo necesitas, tienes un análisis aún más completo sobre este modelo en nuestro análisis de las licuadoras Moulinex.
Después de este completo unboxing de una licuadora Moulinex comprada en Amazon, repasemos sus características en el resumen:
Lo mejor
La mejor opción por precio.
Lo menos bueno
1 sola velocidad y potencia algo justa.
Resumen de características principales:
- Potencia: 200 W.
- 1 velocidad.
- Filtro tamiz de acero inoxidable.
- Orificio 49 mm.
- Botón on/off.
- Sin jarra.
Philips Viva HR1855/70
La segunda licuadora de la marca holandesa que se cuela en este TOP. Este modelo recuerda bastante a la Avance, aunque sus especificaciones son algo inferiores a las de su hermana mayor. La potencia de su motor es de unos suficientes 700 W aunque queda algo lastrado porque sólo cuenta con 1 velocidad.
Como su hermana mayor cuenta con sistema de prelimpieza QuickClean, sus formas son redondeadas y el filtro de la pulpa es transparente.
De tamaño reducido, aunque sigue siendo bastante grande, su boca de llenado es bastante generosa con una apertura de 75 mm. Su tamiz es de acero inoxidable e incluye una jarra para zumos de 750 ml.
Sin llegar a las prestaciones tope de gama de la Avance, la Viva hr1855/70 sigue siendo una licuadora centrífuga muy recomendable y cuesta prácticamente la mitad.
En el vídeo adjunto has podido comprobar de primera mano el funcionamiento de esta licuadora centrifugadora que tiene estas características principales:
Lo mejor
Muy buena relación calidad / precio.
Lo menos bueno
1 sola velocidad.
Resumen de características principales:
- Potencia: 700 W .
- 1 velocidad.
- Filtro tamiz de acero inoxidable.
- Orificio 75 mm.
- Jarra de 750 ml.
- Autolimpieza QuickClean.
Bosch MES3500
Esta licuadora de centrifugado cuenta con una potencia de 700 W y 2 velocidades con las que podrás licuar con facilidad tanto ingredientes blandos como duros. Su tamiz es de acero inoxidable y la boca de llenado es de muy buen tamaño y con sus 73 mm podrás introducir frutas como manzanas y melocotones sin trocear.
Tiene un doble sistema de seguridad muy práctico.
La licuadora no funciona si no está correctamente montada, pero tampoco si la jarra no está colocada en su lugar, evitando así derrames accidentales. Lo que menos nos gusta de este modelo es que el depósito de la pulpa, colocado en la parte trasera es de plástico negro por lo que no podemos controlar su llenado con facilidad.
La Bosch MES3500 lleva bastante tiempo en el mercado español siendo uno de los electrodomésticos súper ventas de la firma alemana.
El resumen de un sólo vistazo de esta licuadora de centrifugado te servirá poara tomar una decisión:
Lo mejor
Marca reconocida y precio ajustado
Lo menos bueno
Contenedor de pulpa opaco que oculta el contenido y dificulta comprobar si está lleno.
Resumen de características principales:
- Potencia: 700 W .
- 2 velocidades.
- Filtro tamiz de acero inoxidable.
- Orificio 73 mm.
- Jarra de 1,25 l.
Taurus Liquafruits Pro
La Liquefruits Pro es una licuadora centrífuga compacta que destaca por su cuerpo de acero inoxidable y su moderno diseño con toques como la iluminación en led azul alrededor del selector. Cuenta con 800 W de potencia y 2 velocidades. La función de paro, además, está colocada en el centro por lo que no puedes seleccionar en todo momento la velocidad que necesitas sin pasar por ninguna otra.
Podrás meter gran cantidad de frutas y verduras sin necesidad de trocearlas gracias a su orificio de entrada XXL de 85 mm.
La jarra que acompaña a este modelo tiene una capacidad de 1,1 litros. El depósito de la pulpa queda integrado en la parte trasera del aparato y su contenido no es visible, aunque tiene una capacidad de 2 litros.
Las licuadoras centrifugadoras Taurus tienen una buena relación calidad / precio algo que quizás destaca especialmente en este modelo.
Y, finalmente, el resumen de las prestaciones y características de este modelo para ayudarte a tomar una decisión. ¿Es la licuadora centrífuga que estás buscando?
Lo mejor
Compacta y de diseño moderno.
Lo menos bueno
Depósito de pulpa oculto a la vista
Resumen de características principales:
- Potencia: 800 W.
- 2 velocidades.
- Filtro tamiz de acero inoxidable.
- Orificio 85 mm.
- Jarra de 1,1 l.
Aigostar MyFrappe Black 30IMX
Aigostar es una de esas marcas que vende fuera de los canales tradicionales desarrollando su actividad casi exclusivamente en internet. Fabrica productos con precios contenidos y muy buenas prestaciones, como esta MYFrappe Black 30IMX que tiene una potencia de 850 W. Cuenta con 2 velocidades para hacer girar su tamiz de acero inoxidable entre 10.000 y 15.000 rpm.
Cuenta con una boca de llenado de 74 mm lo que está muy bien teniendo en cuenta que es una licuadora bastante compacta.
El contenido del depósito de pulpa queda oculto y su capacidad de 1,45 litros es algo justa.
El sistema de seguridad es bastante simple y funciona mediante una barra metálica que presiona la tapa. Hay que tener en cuenta que este cierre va algo duro.
El cuerpo de esta batidora es común para varias marcas que lo configuran con diferentes prestaciones. Después de haber consultado opiniones de compradores hemos comprobado que esta es la mejor opción.
Una opción barata de prestaciones correctas la decisión final dependerá principalmente de la importancia que le des a la marca. No obstante, no dejes de tener en cuenta nuestro resumen:
Lo mejor
Económica
Lo menos bueno
Depósito de pulpa oculto a la vista
Resumen de características principales:
- Potencia: 850 W.
- 2 velocidades.
- Filtro tamiz de acero inoxidable.
- Orificio 74 mm.
- Jarra de 1,25 l.
Principales características de una licuadora centrífuga
La de centrifugado es la licuadora más común, la que hemos visto toda la vida en la cocina. Sirve para licuar gran cantidad de frutas y verduras. Su funcionamiento se basa en una chuchilla con forma de rallador que gira a gran velocidad deshaciendo la fruta. Esta pieza incluye un tamiz que aprovecha el giro para separar por centrifugado el zumo de la pulpa, que va a parar a un depósito.
Las licuadoras de centrifugado son muy rápidas incluso cuando se enfrentan a ingredientes duros y basta con unos pocos segundos para preparar varios zumos. Son muy fáciles de usar ya que, como mucho, incluyen un par de velocidades para seleccionar según la dureza de la fruta a licuar.
Su tamaño es menor que el de una licuadora de centrifugado. También son más compactas ya que todos sus elementos, incluido el depósito de pulpa quedan integrados en el cuerpo de la licuadora.
Esta forma de licuar separa muy eficientemente el zumo de la pulpa por lo que es ideal para los amantes del zumo completamente líquido.
También es importante recordar que son la opción más barata en comparación a las licuadoras de prensado en frío y las batidoras de vaso.
Aunque pueden licuar gran cantidad de frutas y verduras, hay algunas que no son capaces de procesar eficientemente. Por su mecánica de funcionamiento se produce calor al licuar lo que oxida las frutas haciendo que pierdan propiedades y vitaminas. Por este motivo, la consistencia de los zumos dura menos tiempo. La cantidad de zumo que se obtiene con este tipo de licuadoras es menor al obtenido con las de prensado en frío.
Ventajas de la licuadora centrífuga
- Son muy rápidas.
- Son fáciles de usar.
- Son más compactas y ocupan menos espacio que las de prensado en frío.
- Son el tipo de licuadoras más baratas.
Inconvenientes de la licuadora centrífuga
- Son menos eficientes. Requieren de más potencia y generan menos zumo.
- El calor producido por la fricción del licuado oxida los ingredientes haciéndoles perder propiedades y generando una capa superior de espuma.
- No pueden licuar eficientemente algunas frutas y verduras de hoja verde.
Recomendaciones de uso
Lo principal a la hora de utilizar una licuadora de centrifugado es seleccionar la velocidad correcta en función de la dureza del alimento a licuar.
Debemos utilizar la velocidad más lenta para frutas y verduras blandas, como peras, melones, sandías, uvas, naranjas, fresas, etc.
Utilizaremos la velocidad más rápida para frutas y verduras duras, como es el caso de zanahorias y manzanas, por ejemplo.
Hay que tener en cuenta que no son eficientes con ciertos ingredientes como frutas fibrosas (plátano, kiwi) verduras de hoja verde (espinacas) o algunas hortalizas (patatas) En caso de licuar este tipo de ingredientes obtendremos muy poco zumo, por lo que no es recomendable hacerlo.
Es recomendable pelar la fruta y debe cortarse en trozos del tamaño adecuado para que quepan por la boca de llenado sin atascarse.
Limpieza y mantenimiento de la licuadora centrífuga
Las licuadoras de centrifugado son fáciles de limpiar. La pulpa se desecha en un depósito específico por lo que únicamente hay que tener la precaución de vaciarlo si se llena antes de terminar de licuar. Después de hacer nuestros zumos puede quedar algún resto de pulpa en el tamiz que saldrá con facilidad lavándolo en el grifo siempre que tengamos la precaución de no dejar que la pulpa se seque. Lo mismo ocurrirá con el depósito, si se seca la pulpa tendremos que frotar para eliminarla completamente.
Todas las piezas desmontables son aptas para el lavavajillas y las licuadoras Philips incluyen un práctico sistema de prelimpieza que no es común en este tipo de licuadoras.
En cuanto al mantenimiento, las licuadoras centrifugadoras cuentan con motores potentes que están en funcionamiento unos pocos minutos, por lo que no deben generar ningún problema ni requieres ninguna precaución específica.
Montar y desmontar este tipo de licuadoras no es complicado, aunque hay que hacerlo con cuidado ya suelen incluir algunas piezas de plástico que se puede llegar a romper si se fuerza en exceso.
Cómo elegir la mejor licuadora centrifugadora para ti
A parte de todas las características que hemos tenido en cuenta hasta ahora para seleccionar las mejores licuadoras de centrifugado, hay otra serie de criterios que debes tener en cuenta antes de decidirte:
Tamaño: Este tipo de licuadoras son más pequeñas que las de extracción en frío, pero las dimensiones entre los diferentes modelos varían bastante. Tenlo en cuenta tanto si vas a tenerla siempre en la encimera como si la quieres guardar en un armario cuando no la uses.
Diseño: Inox, blanca, negra… También es importante tener en cuenta el diseño de tu nueva licuadora, sobretodo si la quieres tener siempre a la vista ¡Que no desentone!
Marca: Las licuadoras centrifugadoras utilizan una tecnología fácilmente replicable por lo que hay muchas marcas fabricantes. Elegir una reconocida puede darnos un plus de tranquilidad.
Servicio técnico: El servicio técnico oficial es la respuesta que nos ofrecen las marcas cuando tenemos algún problema. Es importante que nos ofrezca confianza y sea de garantías.
Qué licuadora de licuadora de centrifugado comprar
Si quieres hacerte con la mejor licuadora centrífuga la Philips Avance HR1916/70 ha de ser tu elección. La mejor licuadora de esta comparativa.
¿Tu presupuesto es algo más reducido? Puede optar por su hermana pequeña, la Philips Viva HR1855/70. Sus especificaciones son algo inferiores, pero sigue siendo un pedazo de licuadora.
Para hacer tus zumos y batidos con los niños tal vez lo que más te interese sea un extra de seguridad. La Bosch MES3500 es la que mejor va a responder a esa necesidad. Además, te ayudará a mantener limpio todo lo que los niños se empeñen en manchar.
Si quieres que tu licuadora además de eficiente sea compacta y con un diseño moderno tienes que hacerle sitio en la cocina a la Taurus Liquafruits Pro.
¿Licuar fácilmente y por el precio de un exprimidor? ¡Claro que sí! Para conseguirlo sólo tienes que hacer que la Moulinex Vitae JU200045 te llegue a casa.
Y, si lo que quieres es un precio reducido sin renunciar a ninguna de las características de una buena licuadora centrifugadora tienes la Aigostar MyFrappe Black 30IMX con un precio ajustado y muy buenas especificaciones.
¿Cuál es el precio de una licuadora centrífuga?
Como ya hemos comentado con anterioridad una de las mayores ventajas de este tipo de licuadoras es que son más baratas.
Los modelos TOP como es el caso de la Philips Avance HR1916/70 o la Bosch MES3500 tienen un precio que supera en algo los 100 €. El resto de modelos como la Philips Viva HR1855/70 o la Taurus Liquafruits Pro se mueven en una horquilla entre los 80 € y los 70 €. Por debajo de esos precios y en torno a 50 € suelen colocarse las marcas poco conocidas, como es el caso de la Aigostar MyFrappe Black 30IMX.
Mención aparte merece la Moulinex Vitae JU200045 que es la licuadora centrífuga más barata y puede ser tuya por unos 35 €.
Conclusiones de este análisis de las mejores licuadoras de centrifugado
A modo de conclusión cabe destacar que una licuadora centrífuga es la forma más rápida, fácil y económica de conseguir zumos y batidos de una gran variedad de frutas y verduras. Tienen algunas limitaciones en cuanto a frutas que no procesan eficientemente y el proceso de licuado genera un calor que hace que los zumos pierdan propiedades y vitaminas y se descompongan antes.
Las licuadoras de centrifugado son una muy buena opción para aquellos a los que los zumos de naranja se les quedan cortos, pero no quieren renunciar a tener su zumo listo en un instante. Una buena forma de iniciarse en el mundo de los jugos y batidos.
Si todavía tienes dudas sobre qué licuadora comprar puedes echar un vistazo al resto de nuestros análisis, comparativas y opiniones.
